Lebendiger Landbau Boienhagen - Eine Solawi auf Kirchenland

"In unserem gärtnerischen Gemischtbetrieb mit dem Fokus auf Gemüsebau und Hühnerhaltung sowie Agroforstsystemen ernten wir leckeres Gemüse und Eier, schaffen gesunde Ökosysteme und einen lebendigen Boden."

(© Lebendiger Landbau Boienhagen)

Auf Kirchengrund werden hier 7 ha Land nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Es werden alte Strukturen neu aufgebaut und  ein vielfältiges Leben von Mensch und Natur geschaffen. Mit dem Anbau von Gemüse und der Haltung von Legehennen werden etwa 50 Familien aus der Region mit der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) mit gesunden Lebensmitteln versorgt. Sie sind mehr als nur Konsumenten. Sie sind Teil des Hofes, können diesen mitgestalten und ermöglichen es, nach den Werten und Idealen der Landbewirtschafter*innen zu arbeiten.

Denn: Diese bäuerliche Landwirtschaft wird mit viel Idealismus betrieben. Es wird mit wenig Maschineneinsatz gearbeitet, dafür mehr mit der Hand und mit Hilfe natürlicher Prinzipien. Für gesunde Lebensmittel braucht man auch einen gesunden Boden und gesunde Ökosysteme. Die Mission liegt darin, diese aufzubauen und nachhaltig zu entwickeln. Daher geht der Hof weit über die Bio-Richtlinien hinaus – nährt seinen Boden und betreibt sogenannte regenerative Landwirtschaft. Dabei geht es unter anderem um Humusaufbau und somit auch um Klimaschutz. Hier werden vielfältige Strukturen aufgebaut - z.B. durch Gehölze auf dem Acker, die Anlage von Blühstreifen und der Kultivierung einer breiten Palette von Gemüsesorten. Die Hühner sind in die Kreislaufwirtschaf integriert. Damit werden die Biodiversität und die Artenvielfalt gefördert.